【日本香川】小豆島:發酵、藝術,與時光雕琢的島嶼
小豆島靜靜地漂浮在瀨戶內海上,這裡的一切——氣候、延續數百年的在地產業,以及世代在此生活的人們——共同形塑了這座島獨特的樣貌。提起小豆島,很多人第一個想到的是橄欖或醬油,但島上的精彩遠不止於此:風味獨特的日本酒、一場瀕臨失傳的傳統工藝復興運動,以及在當代藝術界悄然累積的好口碑。
小豆島靜靜地漂浮在瀨戶內海上,這裡的一切——氣候、延續數百年的在地產業,以及世代在此生活的人們——共同形塑了這座島獨特的樣貌。提起小豆島,很多人第一個想到的是橄欖或醬油,但島上的精彩遠不止於此:風味獨特的日本酒、一場瀕臨失傳的傳統工藝復興運動,以及在當代藝術界悄然累積的好口碑。
位於日本四國地區的「香川縣」,面積雖是全日本最小,但卻有著能量滿滿的好運絕景,同時香川全年降雨量少,造訪香川之時多能是乾爽好天氣喔!
日本的超商根據地域與店舖不同,幾乎很難在夏天看到加熱關東煮的蹤影,甚至連販售的關東煮食材也與台灣不盡相同。究竟日本關東煮藏了多少奧妙,其中又有哪些特色呢?
世界知名旅遊指南《孤獨星球》2022年推薦旅行目的地名單,日本「四國地區」獲選為最佳地區第6名,究竟讓日本四國從全世界中脫穎而出的魅力是什麼呢?
如果你喜歡大海,如果你熱愛藝術,就不能錯過三年一度的「瀨戶內國際藝術祭」!2019年邁入第四屆的瀨戶內國際藝術祭,能有時間在春季會期造訪是恰好,遇上好天氣更是幸運。
跨越四國香川縣和德島縣的「四國正中千年物語(四国まんなか千年ものがたり)」是一列可以讓您一邊享受當地美食一邊悠閒欣賞美景的觀光列車,它將沿著河流翻山越嶺奔馳,近3小時的旅途風光無限好,同時也請盡情感受豪華精緻的車廂內裝,同時享受凝結香川德島當地食材所製成的美味佳餚,一起來趟天空之鄉紀行或幸福之鄉紀行吧!
隸屬香川縣的小豆島是瀨戶內海中第二大的離島,若想一次把所有著名景點都走完的話,一定要住上幾晚。但如果你的時間有限也不會開車的話,那不妨就接下去看看這篇相當適合文青女生的一天散步路線。
像台灣人對滷肉飯的肥瘦比例、滷汁甜鹹各有所好一樣,香川縣民對於烏龍麵的麵條勁道、小麥香氣和湯頭等等也都有自己的講究之處,也因此不同的店家也都有不同的擁護者。