【東京美食】日本歷史風情滿溢的百年必吃老店
東京，是一個五彩繽紛絢爛奪目的城市。但在這個光鮮亮麗的城市中，也藏著許多從上個世紀的職人們，默默耕耘至今傳承好幾代的懷舊美味。
#
日本料理
78
results
【日本美食】沒吃過這10種日本代表的料理，別說你來過日本！
身為觀光大國，日本固然有很多不可不嘗的絕品美食，從日本觀光局所調查的訪日觀光客最愛的10大日本美食，你吃過幾種了呢？
【日本飲食文化】真正起源於日本的和菓子其實只有一種？
和菓子，意指日本的傳統點心，是日本明治維新從西方傳入西式點心前在日本早就存在的點心。和菓子又分日本本地創造和大唐（中國）或者葡萄牙傳入再日本化兩種。和菓子的種類比後來的洋菓子種類多而且分得細，而且很多都是流傳已久的製法。一般和菓子比我們中式點心較為甜，因為日本人吃菓子時都配苦澀澀的抹茶。今天我們就來個和菓子入門、來學幾種最常見的和菓子！
日本深度之旅｜春季造訪東北的10大理由
不管是在哪個季節，日本的東北總有著許多令人喜愛的事物。 跟著Nick旅遊，一起探索春季時美好的東北。
Strawberry Fair — 東京草莓春日甜品大作戰
說到現在日本當季的水果王，非可愛的小草莓莫屬了。很多日本Hotel，餐廳，餅家，蛋糕店呀都相繼推出了草莓美食，不單賣相可愛，味道還很正呢！！
望見鄉土｜說說那些日本各地的限定蕎麥麵
不知大家是否願意嘗試，來日本旅行時光吃拉麵是不夠的哦。一碗地道的蕎麥麵，或許更能體現日本麵食文化的多樣性。在蕎麥麵餐館里，咖哩蕎麥麵，天婦羅蕎麥麵，月見蕎麥麵，以及淨蕎麥麵等全國共通的蕎麥款式自然值得一吃。然而你可知道，在日本列島，其實有好多地區都有只在當地限定供應的新奇蕎麥麵。但是不是可以在全日本都找到呢？事不宜遲，隨筆者走一圈日本列島，尋找那一碗美味到天衣無縫的地方限定版蕎麥麵吧！
前往日本東北的旅遊契機有哪些？
東北日本東北地區的雪天溫泉、美食美酒、新鮮的蔬菜和水果，或是寺廟神社以及世界遺產級的大自然鬼斧神工與美麗風光，無一不令人驚艷！現在不妨就跟著我們一起前進東北，領略並感受東北無盡的魅力吧。
【東京近郊小旅行】集民宿・觀光・美食・手工藝於一身的茨城遊記
在東京附近的縣市也有很多好吃，好玩的地方，大家除了吃，看，還可以多多參與體驗環節，像捕魚呀，摘蘋果呀，做明信片呀等等。 這次推薦是東京旁邊的茨城縣高萩市。
