美食

壽司的世界是發揮創意的大舞台。傳統的日本壽司從基本款到軍艦捲或壽司捲，或許是換湯不換藥的食材了無新意，那麼換上這幾款在視覺上極具衝擊性的食材呢？

從淺草徒歩9分鐘,我們終於來到了傳說中的神秘壽司屋,“野八”。來來來,隨筆者一探究竟吧

壽司，這種日本的代表性美食近年在世界各地越來越受到歡迎，那麼在吃壽司時要注意哪些禮節呢，今天就來向大家簡單介紹下傳統的吃壽司的方法，大家來學習一下吧。

只要是有國內的朋友來日本，我都會介紹他們去品嚐下日本正宗的壽司。原因很簡單，日本的壽司的確比上海，北京的一些壽司店地道，好吃太多！不過壽司本身屬於日本飲食文化的高門檻料理，不但吃起來講究多，食材也多種多樣，今天筆者就和大家聊一聊如何在高檔壽司店舒心點菜吧。

提到日本料理的代表，很多人都會說是壽司。的確來到日本這個以盛產魚類著名的國家旅行，大家都會去大吃一頓壽司吧！

即使不懂日文，只要抓住關鍵的詞或漢字，你就能基本搞定所有日本拉麵店的點餐機哦！

一撮生薑泥、裝在小碟子裡的薄切蔥花、香橙皮磨成的泥......這些都是香辛佐料。在日文中，香辛佐料寫成「藥味」，由「藥」與「味」二字組成，是促進健康、調整菜餚口味不可或缺的角色。

生於加州的Nancy Singleton八須女士，用心體驗著日本的田園生活和農家料理，她將自己目前的發現介紹給世界眾多國家。