美食

占地寬廣的旅宿「ENOWA」位於大分縣由布院的山丘上，從客房、餐廳、溫室到桑拿，處處展現與綠意連結回歸自然的設計巧思，特別適合喜愛美食以注重在地體驗的旅人。

走訪沖繩的異國文化，遊客除了造訪必去的美國村，不妨在視覺絢爛華麗景象之餘，從味蕾體驗美國文化底蘊，同時認識過去的「A sign」標章制度，為出行沖繩增添新契機。

雖有大阪人享受美食的程度誇張到傾家蕩產一說，但基本上大阪人對食物充滿熱情，珍視食材、物盡其用的精神，孕育了豐富的飲食文化，而其中又以「高湯文化」最為人所知。

日本的洋芋片世界超乎想像深遠，即便日本洋芋片的口味不及其他國家，但鹹甜辣嗆口味各有所好，希望大家在日本的旅遊途中，都能找到一款令自己心動不已的口味。

提起小樽，當然海鮮和壽司是必吃美食，不過，對不吃海鮮的人、想要換換口味的人來說，來到小樽還有什麼美食選項呢？想要品嚐在地特色美味的話，不妨就從B級美食著手！

造訪日本的遊客，美食清單上總少不了有一餐得吃上一頓「燒肉」吧！日本燒肉又有哪些特徵？擅長將非本地美食發揚光大的日本，又是如何將日式燒肉變成高人一等的美食呢？

若提到日本人心目中的東京約會聖地，「惠比壽」絕對名列前茅，而惠比壽更是東京的美食一級戰區，無論是日本料理或是異國料理，皆能在此找到上上之選。

深受消費者信賴的日本農產品，其實經常爆發令人驚愕的「產地偽裝事件」。2022年4月1日上路的食品標示新制上路, 一招教你讀懂日本食品原料與產地！