【深度日本】江戶四大美食「鰻魚篇」與東京必吃鰻魚飯推薦
想在日本成為一個合格的蒲燒鰻魚師傅，需要時間及經驗的磨練，並不容易，「剖魚3年，串魚8年，燒烤一生。」便是最為常見的說法。
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【深度日本】誰說日本人不幽默！從日式打油詩「川柳」看懂日本人的幽默與笑梗
日本搞笑節目並不少，日常中也經常可以見具有創意的日式幽默與笑梗。然而日本人的笑梗與幽默到底都用在哪呢？從日本上班族的打油詩中便可發現箇中奧妙。
【日本群馬】什麼！這裡曾經是個寺廟？「神佛合一」的榛名神社
群馬縣是個好地方，這裡距離東京很近，不僅有許多知名的溫泉和滑雪場，還是很多動漫迷最愛的二次元超聖之地。比如《頭文字D》的「秋名山」，在現實中就是群馬的榛名山。這次便要來說說位於榛名山附近的「榛名神社」。
【深度日本】藝術與美食的秋天！別錯過銀杏樹所帶來視覺與味覺的饗宴
銀杏樹又可稱為「公孫樹」，花語為「長壽」、「莊嚴」與「鎮魂」，亦有和平與希望的意涵。坊間所稱的「銀杏果」並非果實，而是種子，是日本料理土瓶蒸不可或缺的食材。
時尚之餘 更是體現日常生活習慣的必備品！淺談日本的手帕文化
在生活中的主要場合，手帕更是不可或缺的單品，而根據場合的不同，所選用的花樣到材質也都有學問，手帕可說是體現日本人平時生活習慣的一項必備用品。
【深度日本】一張薄薄的明信片，滿載情意暖人心
送走細雨不停的梅雨季，從濕冷略帶寒意的氣溫，倏地變成猛暑，似乎宣告著夏天本色終於到來，電視新聞裡頻傳高溫的中暑注意報，讓人惦記著遠方的朋友，身體是否還安好。日本人在炎炎夏季裡，也像在年末寒冷的冬季裡，會向遠方的朋友捎上問候的訊息。想問候，又沒有那麼多話想說時，寄上一張明信片，就是最好的選擇，薄薄一張，卻禮輕情意重。
深受世界喜愛的日式傳統技藝：淺談日本花道的歷史與三大流派
日本四季分明，每個季節都擁有不同的花卉素材，花道也深受日本人的推崇。日本的花道擁有很長的歷史，主要歷經了四個朝代的演變，逐漸確立為今日廣為人知的日本花道藝術。
融入日本飲食文化的西洋料理！從日本家庭料理看「日式洋食」的演變
來到日本如果有機會逛逛當地超市的話，你或許也會發現一個跟台灣相當不一樣的飲食習慣，因為日本人在飲食裡融入西式料理的比例，相對而言比華人來得高許多。
