現在日本正流行的壽司蛋糕！讓我們來DIY吧！
“壽司蛋糕” 是最近這幾年在日本興起的風潮，我相信聽過這個名詞的人應該還不算多。第一次聽到這個詞，還以為是做得像壽司形狀的蛋糕，那就沒什麼稀奇了，日本人連毛巾都可以做成壽司形狀了，同樣是食物，那有什麼稀奇呢？到後來才知道，原來“壽司蛋糕”，物如其名，就是壽司做成蛋糕形狀的一種料理！這個發想真的還挺有趣的。
米其林餐廳我來了（入門篇）
大家都知道，大名鼎鼎的米其林是一家法國著名輪胎生產商，同時也以旅遊指南及米其林餐廳評分而譽滿全球的重要生活指標。這兩者看似毫無關聯，但其實又緊密相關。那麼今天就讓我們來簡單了解下米其林旅遊指南和米其林餐廳的歷史吧。
居酒屋裡的文化與禮儀4講
居酒屋是日本獨有的飲食場所。一幫人晚上聚在一起喝酒吃飯聊天，把一天的辛勞都忘掉，好好享受現在。既然已叫作居"酒"屋，那當然喝酒佔很大一部分時間。每個國家都有自己的一套喝酒文化以及禮儀，重視禮儀的日本也不會例外。我們這就看下，跟日本人在居酒屋赴宴時有什麼需要注意的地方吧！
米其林上榜名店的“三星”是怎麽評出的？！細節曝光
米其林指南是美食方面的國際權威基準。指南中所介紹的全部餐廳都經過米其林美食偵探的精心挑選。 可是到底它是按什麽標準來評價的呢？在盡享美食之余，我們來了解下名店的“三星”是怎麽煉成的吧？
上百個有趣短片給你從沒看過的日本
日本政府觀光局（JNTO）精選了一百部有關日本的精彩短片，並在My Japan Story 首頁上公佈。日本有趣的一面，讓人震撼的一面，美妙的一面，都在這裡
京都甜對胃【上篇】ー 你不能不知道的京都甜點
京都的“生八橋餅”對於外國觀光客來說是赫赫有名的特產，在京都的街上或是任何土產店都一定會看到它的身影，只是實在太多間店都在賣，要買時常常不知道要從哪一家下手。一直到最近，我終於知道生八橋餅的元祖招牌，原來是日本無人不知無人不曉的『おたべ』（Otabe）。
邂逅青森名酒 陸奧八仙
東京青森新幹線即將開通，一切和青森有關的情報也受到人們的強烈關注。如果說起青森產的日本酒，很多網站都列出了青森名酒排行榜，陸奧八仙在多家網站榜上有名。酒如其名，既有濃重的地方韻味，又如同仙人一樣灑脫飄逸。
