走訪四國香川能量景點，帶給你整年無窮好運
位於日本四國地區的「香川縣」，面積雖是全日本最小，但卻有著能量滿滿的好運絕景，同時香川全年降雨量少，造訪香川之時多能是乾爽好天氣喔！
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【深度日本】味噌不是只能做湯，全新的調味香料「umami・so」粉末味噌
隨著對健康意識的提高，與其他發酵食品一樣，富含豐富營養成分的味噌，再度受到各界矚目，而這次受到矚目的不只是傳統醬式味噌，而是一顆顆輕盈的「粉末味噌」。
知名旅遊指南加持！2022年日本造訪首選「四國地區」之魅力剖析
世界知名旅遊指南《孤獨星球》2022年推薦旅行目的地名單，日本「四國地區」獲選為最佳地區第6名，究竟讓日本四國從全世界中脫穎而出的魅力是什麼呢？
【深度日本】在看不見的世界中向前邁進，走唱天涯的盲眼女藝人「瞽女」
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【深度日本】數日子也要在地化，日本獨有的特殊曆法
日本總是會將流傳近來的異國文化加以改良成為屬於日本的獨一無二文化，例如日本特有的「曆法」就是其中一個例子。而行事曆日期下面看到的文字標記，又有什麼特殊意義呢？
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濃淡甜鹹大不同！日本餐桌不可或缺的「日式醬油」可不能只有一瓶！
醬油在大和时代（250年〜710年）由中國傳入日本，自此開啟日本的醬油釀造，發展出獨特的醬油口味，並輸出海外，「日式醬油」的名聲逐漸響亮。
可以吃的碳酸溫泉！日本溫泉文化中誕生的日式點心「碳酸煎餅」
身為溫泉王國的日本，除了溫泉數量驚人，溫泉更可因泉質劃分出10種類型，碳酸溫泉便是其中一種，將可以飲用的碳酸溫泉使用在食物製作上，最有名的就是「碳酸煎餅」。
