美食美景還有美人湯秋田賞楓秘境「黑湯溫泉」半日遊

阿希 2020年1月8日更新

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漫山遍野被楓紅圍繞的絕美畫面，在秋田深山中的黑湯溫泉內也能找到，當然還少不了遠近馳名的美人湯。一片豔麗奪目的橙紅嫩黃，讓這裡成為賞楓兼放鬆享受的好地方，泡湯後來杯在地鮮奶，或是到黑湯食堂品嚐秋田名物「烤米棒火鍋」，度過愜意舒適的半日遊。

楓紅遍佈乳頭溫泉鄉絕妙打卡場所之一

位處於秋田縣仙北市田澤湖高原上的乳頭溫泉鄉，是當地人愛訪的秘境溫泉區，由於山的形狀酷似乳頭，加上溫泉水質又呈乳白色，故有了「乳頭溫泉」這個有趣又獨特的名字，也是這頭山麓上一眾温泉鄉的總稱。要知道，由田澤湖高原北側所湧出的泉，跟從其他源頭湧現的溫泉水質截然不同，這裡的泉質是帶著碳酸性的硫磺泉，味道比一般的溫泉稍為濃郁刺鼻，但是卻對各科痛症有著不同的療養果效，這也是日本人如此鐘情於此的原因之一。

整個乳頭溫泉鄉基本由7間溫泉旅館組成，分別有鶴之湯、妙乃湯、大釜、蟹場、孫六、黑湯和休暇村，當中以鶴之湯的歷史最為悠久，僅次於它的便是今次要介紹的地方「黑湯溫泉」，同時也是是眾多溫泉鄉中其地理位置與風景是最好的。在開往黑湯溫泉的途中，便能看見一片絢麗的楓葉林，你會發現那裡到處是絕妙的打卡景點。

藏於深山的秘境溫泉中的秘湯「黑湯溫泉」

黑湯溫泉就藏在溫泉鄉的最深處，難怪被當地人稱作「秘境溫泉中的秘湯」。繼有名的「鶴之湯溫泉」後，黑湯溫泉是第二古老的溫泉旅館，自江戶時代 (延寶2年) 開湯至今，已有三百多年的悠久歷史，也難怪境內處處都盡見古昔風情。開湯之初，館主希望黑湯溫泉能造就個人與動物都能一同前來的願景，在秋田的方言中即是「人も動物も温泉に来るよ」，取了當中「来るよ(kuruyo)」的方言諧音「KUROYO」，即黑湯作為旅館的正式名字，饒富玩味幽默。

乍看之下，旅館的外型酷似合掌村，因為屋頂都是用茅草、杉皮的材料堆製而成，頗有舊時代的建築風情。據聞，乳頭溫泉鄉最美的景致是在冬季雪日裡，可惜，黑湯溫泉在冬季卻是不設營業。所以，說到黑湯的最美時段大抵便是在秋日楓紅飄逸之時，在前往黑湯溫泉的途中，兩旁林立的秋楓有如步道，金黃楓紅盡收眼底。

而且，這裡的溫泉與源頭與很靠近，在浸泡著溫泉的同時還能看到泉水湧現的景像，趣味度十足。聽著周遭的流水潺潺及遍山楓紅，除了身體潔淨了，感覺就連內心也能淨化，至少平日因忙碌而生的疲憊也消除了，倍感舒服。

除了男湯、女湯外，這裡還設有露天的混合湯，可以男女共浴，隨大家喜愛而選擇。黑湯溫泉的泉質屬於單純的硫化水素泉及酸性硫黄泉，對患有高血壓、動脈硬化症、末梢循環障害、關節炎、糖尿病、慢性氣管支炎、咽喉炎等人士，若長期浸泡者尤有益效。聽同行的友人說，她有個朋友就是有上述方面的毛病，所以每年都會定期來秋田這邊泡溫泉，紓解疾病之苦。

另外，在黑湯溫泉中還設有旅館部份，就在食堂附近。旅館主要提供兩種住宿的選擇，一種是旅舍式的「旅館部」，一種是自助公寓式的「自炊部」，前者適合一人或二三人同遊的悠閒派，後者適合4人以上喜愛居家感的旅者。自炊部的房間附設廚具、雪櫃、微波爐和洗衣機等，若是長時間留宿的旅者建議可選這種類型。

黑湯溫泉
所在地址：秋田縣仙北市田澤湖生保內2-1
營業時間：每年4 月中旬至11月上旬營業、[日歸入浴]9:00-16:00
官方網站：www.kuroyu.com
入場費用：[住宿]每位每晚每房11,000日元起、[日歸入浴]中學生或以上600日元、小學生300日元
交通方式：搭乘JR東日本新幹線小町號於「田澤湖」車站下車，搭乘定期巴士（羽後交通，往乳頭溫泉），在乳頭溫泉下車，再轉搭免費接送巴士10分鐘（須預約）。

泡完溫泉後，在黑湯事務所喝鮮奶，細味黑湯歷史

每次泡完溫泉後，都會自然而然地萌生「喝鮮奶」的想法，久而久之這就成了在日泡溫泉的習慣。而在黑湯食堂對面的事務所內設有小商店，店內可以買到小岩井出品的鮮奶，還有幾種口味可供選擇。想著喝牛奶對皮膚也非常有益處，同行的朋友都一起買了來喝。

其實，泡著溫泉或洗完澡要喝牛奶的這種概念，都是源於早期的廣告效果而形成的一種習慣。在昭和30年，牛乳製品公司開發了咖啡牛乳，由於戰後時期日本人的家中尚未普及化擁有雪櫃和浴缸，牛乳製品公司便靈機一觸，把擺放著牛奶的大型雪櫃設於錢湯內，結果竟是大受居民歡迎，牛奶與錢湯及溫泉的關係也變得密不可分。

黑湯溫泉的事務所感覺有如一個小賣店，因為在這裡除了可以買到牛奶外，就連神社才有的繪馬也有發售。這裡的繪馬是乳頭溫泉鄉獨有的「七福神繪馬」，其中有四款是繪馬，而另外三款則是木製杯墊，都是離開這裡以後就買不到的限定商品。

另外，這裡還擺放著大大小小的掛牆相架，每一幀照片都記載著黑湯溫泉的時代歷史，讓人愐懷從前。在這裡還有售賣一種神奇的雞蛋「黑雞蛋」，是火山形成的硫磺泉才能出品的雞蛋，因為雞蛋在硫酸鹽的作用下，表面才會附着硫化鐵，從而變成了這款「黑雞蛋」。

據說，每天吃一顆黑雞蛋的話，人們可以多活七年的時間，非常有趣。

到黑湯食堂吃「きりたんぽ」烤米棒火鍋，體驗秋田鄉土日常

喝完鮮甜的牛奶後，也該慰藉一下肚子了。「黑湯食堂」是黑湯溫泉附設的食堂，在這裡大家可以享用到秋田必吃的名物「きりたんぼ鍋」，即是烤米棒雞肉火鍋，是當地非常地道的秋田鄉土料理，每一家都愛吃，每一戶都會做。如果來到秋田地區，卻沒有嚐過「烤米棒雞肉火鍋」，那可真錯過了太多，因為這個火鍋還榮登全日本鄉土料理排行榜的第三名呢！

要知道，秋田縣擁有純淨的水源，所以當地產的小町米也尤其出名，香甜且黏，相當適合製成烤米棒，特別是沾上味噌醬一起吃用，香口惹味。而放進火鍋裡煮的都是預先烤好的米棒，在吸收了雞湯濃汁以後，口感更加彈牙，與沾醬時吃的滋味截然不同。而且黑湯食堂的火鍋的湯汁的味道偏向清新香甜，因為鍋裡添加了大量的新鮮蔬菜，以及肉質嫩滑的雞肉塊，純樸自然的健康食材與煮法，特別適合現代人的口味。