以高CP值價格享受在地美味! 適合大人享受的西日本民宿三選
大啖新鮮美味海產!兵庫縣南淡路市「淡路島民宿 泉丸」
「淡路島」是四面環海,氣候溫暖的食材寶庫,而「淡路島民宿 泉丸」便位於小島南方的南淡路市丸山漁港的海灣旁,大鳴門海峽就在眼前,從房間便可眺望大海和壯麗的夕陽景緻「泉丸」由漁夫世家經營數代,館內可看到慶祝豐收的大漁旗;而料理便是由對魚了解透徹的家人們分工合作,以新鮮魚獲烹調而成,美味不在話下,尤其招牌菜「鳴門鯛寶樂燒」更是令人驚艷。
寶樂燒是淡路島傳統料理之一,是將鯛魚放在燒熱的石塊上,以蒸烤方式烹調,口感鬆軟多汁,鹹味恰到好處。這道菜使用丸山漁港捕獲的鯛魚,可是來頭不小!因為曾被獻給大正・昭和・平成三位天皇享用,也被稱為「獻上鯛」。
民宿的溫泉浴槽相當寬敞舒適,泉質為碳酸氫鈉鹽泉,具抗老效果,且是能去除老廢角質,使肌膚柔嫩的弱鹼性,可說是貨真價實的美人之湯!
淡路島民宿泉丸 (淡路島民宿いづみ丸)
地址:兵庫縣南淡路市阿那賀丸山港
費用:一晚附兩餐11,000日圓~(含稅/兩人一房價格)
官網:http://awajiinfo.com/idumimaru/
藏身於居酒屋2樓的民宿!島根縣隱岐郡「旅店 中村」
1樓為居酒屋兼食堂,二樓為住宿客房的「旅店 中村」位在島根縣隱岐島,由日本本島搭乘渡輪約兩個半小時可抵達,夏季可由伊丹機場搭乘直飛班機,約一小時可抵達。隱岐島由四個火山島組成,經聯合國認定為世界地質公園,風景壯麗,而民宿位於中里地區,附近便是隱岐神社,是個方便觀光的地點。民宿共有7間房,全為純和室,並提供浴衣、毛巾及各式盥洗用品。
餐點則是在深受當地居民喜愛的居酒屋「紺屋」享用。除了隱岐島名產的海螺,和各式新鮮當季食材,也可加價享用鮑魚套餐。民宿第四代主人中村先生對酒相當有研究,在店內擺滿各式好酒,想以酒佐餐的朋友可以請中村先生推薦合適的酒品。中村先生也是吉他好手,常在店內小舞台舉行演奏會。
島上的漫漫長夜,不論是在吧檯品嘗美酒,或是抬頭欣賞星空美景都相當適合!若參加海士町觀光協會主辦的「隱岐神社夜間參拜」行程,還可前往夜晚的隱岐神社參拜,置身以燭光點亮的神社境內,享受如夢似幻的美景。
旅店 中村(お泊り処 なかむら)
地址:島根縣隱岐郡海士町大字海士1456-5
費用:一晚 附兩餐9,000日圓~、鮑魚餐方案(約100g)11,000日圓(含稅/兩人一房價格)
官網:https://www.nakamura-ryokan.com/
享受極致空間美學!三重縣度會郡 「古道之宿 上野屋」
位於三重縣熊野街道上兩層樓古民家「古道之宿 上野屋」,每天只接待一組客人,相當適合好友、夫婦或情侶前往入住。穿過石子路,再由木門進入,印入眼簾的自然光和照明光線,取得絕妙平衡的挑高空間,是難以僅用民宿稱之的。民宿主人是個建築家,將擁有150年歷史的自家老房子重新裝修,和妻子開始經營民宿。正因如此,民宿兼具美感及功能性,內部空間更處處可見主人夫婦的巧思。
一樓的餐廳擺放西洋式家具,據說是由女主人自家的醫院繼承而來。整個空間雖是日式風格,卻又帶有摩登懷舊的氣氛,深受許多藝術家喜愛,也成為舉辦各種藝文活動的場所。在復古的五右衛門風呂泡個悠閒的澡以後,便是令人期待的晚餐時間。來到一樓的用餐空間享用由女主人掌廚的餐點吧!一道一道分開上菜的餐點,份量不多但都相當精緻美味,搭配當地美酒與具有品味的餐具,便是足以令人盡興的大人享受。
民宿所在的大紀町,有豐富的自然資源,因而孕育了各式美味山海食材。此地也擁有豐富歷史,有伊勢神宮内宮的別宮「瀧原宮」,還有世界遺產熊野古道ツヅラト峠等歷史景點。「古道之宿 上野屋」絕對是讓您去了就捨不得告訴別人的大人旅宿!
古道之宿 上野屋(古道の宿 上野屋)
地址:三重縣度會郡大紀町崎745
費用:一晚附兩餐12,420日圓~(含稅/兩人以上住宿)
※早餐免費(附麵包、紅茶、咖啡、蛋)
※晚餐需於一週前預約
官網:http://www.ms2.mctv.ne.jp/uenoya/top.html