大麥若葉青汁有消除疲勞、清除宿便、減肥瘦身、養顏美容、生髮、去除臉部黑斑、防止心血管疾病等功效。風靡全球也是理所應當！

但是，大麥若葉青汁有個致命的硬傷，就是難喝！
首先選擇一款好的青汁很重要，各個產品因製法不同，不光是營養成分，味道也會有很大區別。
市面上大多數比較難以下嚥的大麥若葉青汁是粉碎製法，也就是把原材料切的很碎，使其成為粉末狀。成本低，價格自然也低，但味道如同吃生草。

高品質產品則是抽取大麥若葉精華後，用低溫噴霧乾燥成粉末，與原材料直接粉碎製成的大麥若葉的味道和營養成分都是截然不同。

大麥若葉青汁含有眾多營養成分，可是怎麼挑選呢？其中最重要的就是它含有的SOD等活性酶。
SOD的功效是排解農藥、化學毒素，抵抗過氧化物自由基，防止細胞變異。可以說是大麥若葉青汁的精髓！
SOD的含量就決定了其本身質量的好壞。含量越高，大麥若葉青汁的功效越好，含量低，就等於在喝苦水...

在購買大麥若葉的時候，你注意過SOD的含量嗎？？
放心，很容易的！大麥若葉在外包裝上會有明確標明！買之前不要忘記看喔！

希望大家可以挑到好的、並且適合自己的商品！

另外，我們從日本人那邊學來了一些經驗，或許可以使大麥若葉青汁變得容易入口！
我們準備了以下食物：可樂、啤酒、柳橙汁、薯條、包子、拉麵、蛋糕、布丁、冰淇淋這9樣隨手可得的食品和飲料，拿起大麥若葉青汁，開始了一系列的混搭實驗！

個人認為這次的冠軍是布丁，亞軍是冰淇淋！
希望大家可以找到最這合自己的大麥若葉青汁搭配法！