筆者一個人來到橫濱，從櫻木町開始，朝著未來港方向走，突然就看到一棟獨立極簡風的建築，因日本建築兩極化嚴重，不是小小的窄樓，就是奢華通透的摩天大廈，像這種規模很大又含蓄內斂的建築擺在街上實在很打眼，走近一看，發現牌上赫然寫著【杯麵博物館】字樣，還有方便麵創始人【安藤百福】的名字，沒錯，這里便是目的地了。

一進門就看到販賣各種伴手禮的紀念品商店，幾十種不同口味的杯麵，彩印T卹，碗筷和本本，一時間還真挑不出來，將每種杯麵都來一份，然後抱回家統統嚐一下是我邪惡的小幻想！不過，還是去博物館看完所有內容後，再出來買些小禮物吧。

果斷買票入場，介紹裡說樓上可以DIY杯麵，我實在按捺不住心中的小衝動，於是就直奔2樓。
上去就更不得了了！先是看到一間拉麵展廳，除了入口側之外，其他三面牆上掛的都是各個年代風格各異的方便麵，甚至連中國的康師傅都有陳列在這裡哦，作為吃貨的我，趕忙守住矜持，忍住繼續往裡走。

走進後發現，這里居然還備有一間迷你影院“百福放映廳”，裡面講述著世界杯麵第一人“安藤百福”的造面歷史，14分鐘的CG動畫製作精良，推薦大家不妨坐下來凝視下安藤先生的一生。

下一個值得矚目的看點是安藤早年研究制面時的小作坊“百福研究小屋”，高仿真現場讓人不由的聯想起，在工具與技術不是那麼發達的年代，人們是如何抓住靈感，創造歷史的。沒錯，日後遍布全球的泡麵帝國，就是從這麼個不起眼的小屋誕生的。

畢竟是博物館，藝術元素也不能少。泡麵呼之欲出的大型雕塑時刻震撼到來場觀眾。

偉人眾，大拼貼，但中間的拉麵比例這麼誇張真的好嗎？

終於到了最令人激動的拉麵製作專用區“雞湯拉麵工廠”了！
這裡整體分兩個房間，中間用玻璃隔開，右邊是可以做日清首款拉麵“雞肉麵”的專用製作工坊，這款拉麵因是安藤百福的第一個作品，所以格外值得紀念。
溫馨提醒：想要從面開始做起的話記得要提前預約哦，這樣你就不會撲空咯。

左邊是半開放的製作空間——日清杯麵製作區”我的合味道工廠“了。參加費300日元。
筆者很推薦大家在這裡多花些時間，展現你想像力和創造力的時候到了。

首先你要在販賣機裡買個空杯子，拿著它到創作區，然後速速畫起來。

然後在加工區選擇自己喜歡的基礎口味，再在各種配料裡，選擇5種你最愛的配料加到裡面去。
推薦別忘了選那個日清小雞哦。封面已經畫好，配料口味也已敲定。
最後放上泡麵，工作人員會將每位顧客的方案原封不動實現，只屬於你的DIY杯麵就此出爐！
筆者實在很想分享最終將原創杯麵捧在手裡時的興奮之情，分享歸分享，大家最好還是親自體驗下吧。

最後還要贊下博物館體驗環節的貼心服務，為了不讓杯麵受到擠壓變形，用塑封袋將杯麵和空氣一同封好，包裹得圓圓滾滾，這樣就可以背在身上走到哪帶到哪咯。

入場時間
10:00 - 18:00（最晚17:00點入館）
門票
成人500日元。高中生以下免費。
年票
1500日元（附帶多項優惠服務）
雞湯拉麵工廠門票
小學生300日元，中學生以上500日元