重新認識你―關於日本團子
串團子
串團子是最常見的團子,在大小超市裡面都可以買到。一般是由三個串在一起,上面有各種餡料,如豆沙、黑芝麻、焦糖等。圖為醬油砂糖味道的團子,甜中帶鹹,入口即化。
月見團子
在中秋的時候,日本人不吃月餅,而是吃團子,這時候的團子稱為月見團子。但是跟中國人的月餅是意義是一樣的,看著圓圓的月亮,吃著圓圓的團子。
花見團子
顧名思義,花見團子當然是賞花時吃的團子啦。通常是三色團子為主,但各地也有很多其他樣式的特色團子。顏色上的鮮豔搭配既能刺激食慾,也能準確地傳遞出春天的訊息。
最後來為大家送上名曲《團子三兄弟》