8 ขนมน่ารักๆจากเกียวโต

8. Suhama Dango จากร้าน Mamemasa

Suhama Dango (ดังโงะสามสี) ของร้าน Mamemasa นี้ทำได้สวยน่ารักน่ากินมาก ลูกกลมๆ สามสีเคลือบน้ำตาลบางๆ รสชาติกลมกล่อมไม่หวานแสบไส้ ทำให้กินแล้วหยุดไม่ได้เลยทีเดียว รูปร่างน่ารักขนาดนี้ ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ก็ชอบใจแน่นอน เป็นของฝากที่ซื้อไปฝากได้ไม่มีพลาด แนะนำให้กินกับชาเขียวร้อนๆ หรือกาแฟดำขมๆ เข้ากั๊นเข้ากัน

7. ขนม Boro จาก Sweet Boutique Joie Joue

ขนม Boro เป็นลักษณะคล้ายๆ คุ้กกี้ที่ชาวญี่ปุ่นได้รับสูตรมาจากชาวโปรตุเกสเมื่อนานมาแล้วและได้มีการนำมาปรับปรุงให้กลายเป็นแบบญี่ปุ่นทั้งหน้าตาและรสชาติจนกลายเป็นขนมญี่ปุ่นแท้ๆ อย่างหนึ่ง โดยขนม Boro ที่ร้าน Sweet Boutique Joie Joue ร้านดังที่ตั้งอยู่ในโรงแรม Kyoto Century Hotel นี้ก็ทำเป็นรูปดอกซากุระสองสีสลับกันสวยงาม ขนาดชิ้นพอดีคำ นอกจากจะดูเพลินตาแล้วยังเคี้ยวกรอบเพลินด้วย

6. ขนม Kitsune sembei จากร้าน Inariya

ขนม Kitsune sembei จากร้าน Inariya นั้นเป็นขนมที่เรียกว่า Kawara Sembei (ขนมเซมเบ้ที่ปกติจะทำรูปร่างเป็นเหมือนกระเบื้องปูหลังคาบ้านญี่ปุ่นโบราณ) แต่ของร้าน Inariya พิเศษกว่าที่อื่นตรงที่แทนที่จะเป็นรูปกระเบื้อง แต่เป็นรูปหน้ากากหมาจิ้งจอก (Kitsune) ซึ่งโดดเด่นมากและยังให้กลิ่นอายของศาลเจ้าจิ้งจอกเกียวโต นอกจากนี้แพ็คเกจก็ยังเป็นรูปหมาจิ้งจอกญี่ปุ่นโบราณด้วยเช่นกัน ขนมสามารถเก็บได้นานฉะนั้นจะซื้อกลับไปเยอะๆ เผื่อฝากคนที่นึกไม่ถึงก็ได้ หรือถ้าเหลือก็สามารถเก็บไว้กินได้เองด้วย

5. ขนม Yatsuhashi จาก nikiniki

พูดถึงขนม Yatsuhashi ขนมชื่อดังของ Kyoto แล้ว เราคงจะนึกถึงขนมแป้งห่อไส้ถั่วแดงรูปสามเหลี่ยมใช่ไหม แต่ Yatsuhashi ของร้าน nikiniki นั้นนำมาเรียงใส่ถ้วยให้เป็นรูปดอกไม้ ข้างในนอกจากจะมีไส้ถั่วแดงแบบดั้งเดิมแล้วยังมีไส้คัสตาร์ดต่างๆ ด้วย แบบดูไม่รู้เลยว่าเป็น Yatsuhashi รูปร่างของขนมยังเปลี่ยนไปตามฤดูกาล จึงเป็นที่ชื่นชอบทั้งในหมู่คน Kyoto เอง และในหมู่นักท่องเที่ยว นอกจากคนได้รับจะดีใจแล้ว ยังเพิ่มความสนุกในการกินไปอีกหลายเท่าเลยด้วย

4. ขนม Wasambon จากร้าน UCHU wagashi

ขนม Wasambon หรือขนมน้ำตาลอัดแม่พิมพ์ให้เป็นรูปต่างๆ ของ Kyoto นั้นไม่ว่าใครได้เห็นก็ต้องอมยิ้มกับความน่ารัก โดยเฉพาะของร้าน UCHU ที่ใช้น้ำตาลผลิตในญี่ปุ่นแท้ๆ ทำเป็นรูปนกและเมฆตัวเล็กหลากสี นอกจากจะมีรสหวานแล้วยังมีกลิ่นมินท์จางๆ สดชื่นด้วย เหมาะกับการกินกับน้ำชายามบ่ายมากๆ ซื้อไปฝากใครก็ดีใจ

3. Fukudaruma จากร้าน Funahashiya

ขนม Fukudaruma เป็นขนม Boro ของฝากขึ้นชื่อจากร้าน Funahashiya ที่ทำเป็นตัวตุ๊กตาดารุมะของญี่ปุ่น โดยมีตัวคันจิว่า Fuku (โชคลาภ) เขียนอยู่บนพุงของเจ้าดารุมะทุกตัว และโปรดสังเกตุหน้าตาแต่ละตัวว่าหน้าตาไม่เหมือนกันด้วยนะ โดยเฉพาะตรงคิ้ว แต่ละตัวแสดงอารมณ์ได้น่ารักมากๆ นอกจากนี้ยังเคี้ยวเพลินกรุบกรอบหวานอร่อย ซื้อไปฝากคนอื่นแล้วก็ซื้อเผื่อส่วนของตัวเองด้วย ไม่งั้นจะเสียใจทีหลังว่า รู้งี้น่าซื้อมาอีกเยอะๆ!

2. Kyo-maikochan-bon bon จากร้าน Tawaraya yoshitomi

ขนมชื่อยาว Kyo-maikochan-bon bon จากร้านชื่อยาวไม่แพ้กัน Tawaraya Yoshitomi เป็นขนมเยลลี่บอน-บอนญี่ปุ่น ที่ใส่สาเกเอาไว้ข้างใน โดยสาเกจะหลอมละลายอยู่ในปากพร้อมๆ กับเยลลี่หวานฉ่ำ อร่อยเกินห้ามใจ ยิ่งไปกว่านั้นยังมีรูปร่างหน้าตาน่ารัก โดยยึดจากอิมเมจของไมโกะแห่งเกียวโต สีสันพาสเทลอ่อนหวานสวยงามแบบที่ในร้านเต็มไปด้วยเสียงชัตเตอร์ที่นักท่องเที่ยวชักภาพกลับกันแบบไม่ยั้ง ทั้งอร่อยทั้งดูดีซื้อไปฝากใครไม่มีพลาดแน่ๆ

1. Takara Pochi-fukuro จากร้าน Kameya Yoshinaga

ขนม Wasambon จากร้าน Kameya Yoshinaga เป็นของฝากจาก Kyoto ที่ไม่ควรพลาดซื้อกลับไปฝากผู้หลักผู้ใหญ่มากๆ เพราะนอกจากจะกดพิมพ์ขนมให้เป็นรูปร่างของมงคลต่างๆ ที่ขึ้นชื่อของ Kyoto แล้ว ทั้งสีสันพาสเทลดูดีมีราคา รูปร่างน่ารัก และรสชาติหวานหอมอร่อยนั้นทำให้ Takara Pochi-fukuro นี้บอกเล่าเสน่ห์ของ Kyoto เอาไว้ได้อย่างครบครัน แพ็คเกจก็มีสีสันสวยงาม แถมแผ่นไม้รองขนมที่ปั๊มลายชื่อของร้านด้วย