allabout japan
allabout japan

7 ขนมเด็ด limited ที่สนามบิน New Chitose

7 ขนมเด็ด limited ที่สนามบิน New Chitose
lifepages.jp

ขนม ขนม ขนม! Hokkaido เป็นสวรรค์ของขนมอร่อยเพราะเนื้อนมไข่ของเขาล้วนแต่เป็นของชั้นดี เราสามารถเที่ยว Hokkaido ได้โดยกินขนมไม่ซ้ำกันได้เลยตลอดทริป นอกจากนี้ยังสามารถซื้อไปฝากคนที่ไทยให้มีโอกาสได้ลองชิมกันด้วย ทั้งนี้มีขนมลับ 7 ชิ้นเด็ดๆ ที่สามารถซื้อได้ก่อนกลับไทย และเป็นโอกาสเดียวเพราะมีขายแต่ที่สนามบิน New Chitose เท่านั้นด้วย

By ขนมโตเกียว

7. Fuwa Fuwa Sando Cookie

7. Fuwa Fuwa Sando Cookie

http://www.snaffles.jp/store/new_chitose_ap/images/pic09-l.jpg

เวฟอร์ประกบไส้ ที่เห็นขาวๆ ไม่ใช่ครีมนะแต่เป็นมาชเมลโล่ สุดนุ่มที่แอบซ่อนกลิ่นหอมๆ ของซินนามอนและเครื่องเทศอื่นๆ เอาไว้ให้ฟุ้งกระจายเต็มปากเป็นเซอร์ไพรส์ กับช็อกโกแลตแบบ bitter ที่ราดเคลือบภายนอก โปรยปิดท้ายด้วยอัลมอนด์บด หลากรสชาติในแท่งเดียว กินยังไงก็ไม่เบื่อ แท่งละ 216 เยน หรือถ้าไม่จุใจจะซื้อ 5 แท่ง 1,080 เยนก็ได้

6. Homemade Caramel Buscuit จาก Caramel Kitchen

6. Homemade Caramel Buscuit จาก Caramel Kitchen

http://livedoor.blogimg.jp/hants/imgs/d/7/d74d3cde.jpg

เดินตามกลิ่นคาราเมลหอมหวานไปในสนามิน New Chitose ก็จะเจอร้านคาราเมลที่ชื่อ Caramel Kitchen ที่ใช้คาราเมลและเนยของฮอกไกโดแท้ๆ แบบไม่อั้นในการทำบิสกิต จึงให้รสชาติที่เข้มข้นและหวานมันของคาราเมลแบบถึงใจ นอกจากนี้ในร้านยังมีครัวที่มองเข้าไปเห็นคนกำลังทำคาราเมลให้เห็นด้วยนะ ที่แนะนำคือบิสกิตคาราเมล ใน 1 กล่องมี 8 ชิ้น ราคา 960 เยน

5. Cup Choux Yume-Fusen จาก Kitakaro

5. Cup Choux Yume-Fusen จาก Kitakaro

http://www.new-chitose-airport.jp/ja/spend/shop/071_osusume%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%97%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC%E5%A4%A2%E9%A2%A8%E8%88%B9.jpg

Fusen แปลว่าลูกโป่ง เพราะว่าเนื้อแป้งของชูครีมในถ้วยนี้กรอบเบาและฟูเหมือนลูกโป่งนั่นเอง ข้างในอัดแน่นไปด้วยครีมหอมหวานรสเข้มข้นเข้ากับเปลือกที่กรอบกรุบ รสชาติหรูหราเกินราคา 185 เยนมากๆ แถมถ้าซื้อในร้านจะได้กาแฟอร่อยๆ กินเคียงด้วยหนึ่งแก้ว มีความสุขสุดๆ

4. Dojima Prince Roll จาก Mon Cher Dojima

4. Dojima Prince Roll จาก Mon Cher Dojima

https://pbs.twimg.com/media/B9DIWKOCUAAjjTv.jpg

ชื่อ Prince Roll นั้นไม่ได้ใช้ชื่อนี้อย่างไร้ความหมาย แต่เพราะว่าโรลเค้กอันนี้อยู่ในระดับเจ้าชายเลย เพราะว่าเป็นโรลเค้กที่จับมือกันระหว่างราชินีแห่งเค้ก Mon Cher Dojima กับราชาแห่งช็อกโกแล็ต Royce จนออกมาเป็นโรลเค้กช็อกโกแลตเข้มข้น Dojima Prince Roll นี้ราคา 1,350 เยน ถ้าซื้อครึ่งชิ้นราคาตกอยู่ที่ 760 เยนเท่านั้น

3. Hokkaido Milk Castella จาก Hokkaido Gyunyu Castella

3. Hokkaido Milk Castella จาก Hokkaido Gyunyu Castella

http://pds.exblog.jp/pds/1/201402/11/70/d0233770_2225827.jpg

กินแล้วก็พูดได้คำเดียวว่า Hokkaido นี่มันสุดยอดไปเลย คาสเทล่าที่ทำจากนมที่รสชาติข้นและหวานหอมตามธรรมชาติ แม้แต่ชาว Hokkaido เองหลายคนก็อยากกินจนต้องถ่อมาถึงสนามบินก็มี ในภาพเป็นเซ็ทคาสเทล่ากับนม มีที่ให้นั่งกินด้วย ถ้านั่งกินในร้านก็จะได้กินคาสเทล่าสดๆ จากเตา หรือจะซื้อกลับไปเป็นของฝากก็ได้สบายๆ 3 ชิ้น 650 เยน หรือ 6 ชิ้น 1,300 เยนเท่านั้น

2. Hotate&Bacon จาก NORTH MARINE DELI

2. Hotate&Bacon จาก NORTH MARINE DELI

http://crea.bunshun.jp/mwimgs/6/1/-/img_6140973b1885e71022b8560753153d1d62000.jpg

ร้านขายปลาร้านดังแห่ง Hokkaido ทำของฝากเป็นลูกชิ้นคามาโบโกะ (คล้ายๆ ลูกชิ้นปลาบ้านเรา) ที่ออกทีวีหลายช่อง ขึ้นชื่อว่าเป็นของอร่อยอีกอย่างหนึ่งของ Hokkaido อันนี้เป็นไส้หอยโฮตาเตะและเบคอน ผสมครีมชีสนุ่มมัน อย่าเผลอกินเองจนหมดบนเครื่องบินขากลับก็แล้วกัน 1 กล่องมี 8 ชิ้น ราคา 1,188 เยน

1. Dojima Cheese&Corn Roll จาก Mon Cher Dojima

1. Dojima Cheese&Corn Roll จาก Mon Cher Dojima

http://lifepages.jp/wp-content/uploads/2015/01/8c0c3027e3cfc3d644caab3847a505b02.jpg

ของที่ฮิตที่สุดคงหนีไม่พ้น Dojima Cheese&Corn Roll จากร้าน Mon Cher Dojima (อีกแล้ว) กับโรลเค้กข้าวโพดผสมชีส ข้าวโพดหวานมันของ Hokkaido ไม่เป็นรองใครในโลกจริงๆ ในเนื้อครีมก็มีเม็ดข้าวโพดให้เคี้ยวกรุบกรับ เข้ากันได้ดีกับความหวานของครีมและกลิ่นหอมของชีส ปิดท้ายทริป Hokkaido ได้อย่างมีความสุข อันละ 1,350 เยน หรือแบบครึ่งเดียวก็ 756 เยน

ขนมโตเกียว

อยู่โตเกียวมาเป็นปีที่ 10 แล้ว วันธรรมดาทำงาน วันเสาร์อาทิตย์ผจญภัยรอบโตเกียว (และรอบๆ) :-)