Sommelier เรื่องราวของพระเอกที่อยู่กับแม่เลี้ยงที่เป็นคนฝรั่งเศสและถูกบังคับให้ดื่มไวน์ตั้งแต่เด็ก จึงเป็นเรื่องราวของการชิมไวน์ของตัวเอกที่เดินทางไปในประเทศต่างๆ เพื่อเรียนรู้เรื่องไวน์รวมถึงเรื่องของ service mind ของ Sommelier ด้วย

ตัวเอก Kitamura Shun ผู้เคยถูกเรียกว่าเป็นสุดยอด Sommelier กลับผิดหวังและท้อแท้กับโลกของไวน์และถอนตัวออกมา แต่ความโศกเศร้าต่อการสูญเสียภรรยาไป ทำให้เขาได้เข้าไปพบเจอผู้คนและสถานการณ์หลากหลายและกลับหวนคืนสู่โลกของ Sommelier อีกครั้ง

ตัวเอก Kanzaki Shizuku เป็นมนุษย์เงินเดือนที่เน้นเป็นเซลส์ขายเบียร์ธรรมดาๆ แต่การสูญเสียพ่อที่เป็นนักวิจารณ์ไวน์ระดับโลกกลับกลายเป็นการพลิกชีวิตของเขา ให้เข้าสู่โลกของไวน์และค้นหาความลับของไวน์ลึกลับทั้ง 13 ชนิด

เรื่องของการเข้าสู่วงการไวน์ของ Sommelier หญิงหรือที่เรียกว่า Sommelière ที่จบจากมหาวิทยาลัยในฝรั่งเศสแต่กลับมาดูแลร้านอาหารในญี่ปุ่น และใช้ไวน์ในการเข้าถึงจิตใจและหัวใจของคนในการแก้ปัญหาต่างๆ

เรื่องราวของ Mako สาวน้อยวัย 23 ที่ต้องมาเป็นเจ้าของกิจการโรงไวน์ต่อจากพ่อ และต้องหัดทำไวตั้งแต่น์เบื่องต้น มังงะที่จะทำให้เราเรียนรู้เรื่องไวน์ไปทีละขั้นๆ พร้อมๆ กับ Mako ได้เลยทีเดียว