디저트 | 올 어바웃 재팬

미식의 천국이자 먹방의 원조, 홋카이도!

신선한 해산물과 지역적 특색이 강한 홋카이도의 꼭 먹어봐야 할 음식을 소개한다.

수많은 초콜릿을 보았지만 그중에서 우리의 시선을 사로잡는 아주 특별한 초콜릿이 있다. 바로 기모노를 입은 듯한 초콜릿!

하와이풍 아침식사와 눈이 소복이 쌓인 듯 달콤한 생크림을 듬뿍 얹은 팬케이크로 잘 알려진 브런치 전문점.

"베이커리 타운"으로 유명한 요요기 우에하라(代々木上原)의 맛있는 베이글 가게.

1,000여 가지의 다양한 인테리어 소품부터 식기류, 아웃도어 용품, 욕실 용품, 생활용품, 양말 등 100엔 미만의 저렴한 가격부터 2만 엔까지 폭넓은 가격대의 앙증맞은 제품이 가득한 생활잡화점 아소코(ASOKO).

하라주쿠에서 우열을 가릴 수 없는 엄청난 인기를 자랑하는 빙수 전문점 한국의 설빙과 대만의 아이스 몬스터.

500년이 넘는 긴 시간을 걸쳐 일본인의 현대 생활까지 깊이 자리 잡은 다도 정신과 다식 문화를 소개한다.

일본의 화려함을 품은 듯 색과 모양이 화려해 오감을 자극하는 일본 전통 과자의 종류와 특징을 살펴보자.