일본술 완전 해부! 일본술에 대해 모든 것을 알려드립니다 PART 1
서울 강남권을 필두로, 이미 전국에 수많은 이자카야에서 흔히 볼 수 있는 일본술! 유럽산 와인과 독일산 맥주 못지 않게 사케에 대한 관심이 날이 갈수록 높아지고 있습니다.
酒蔵(사카크라)、「末廣酒造:스에히로주조」165년 전통을 찾아..
사케 좋아하시나요? 그럼, 165년의 전통이 고스란히 남아 있는 후쿠시마현의 '스에히로주조'에 방문해보세요.
제대로 알고 마시면 더욱 맛있는 니혼슈
급증하는 일본식 선술집으로 사케에 관한 관심이 커지는 요즘, 어떤 게 사케인지 정종인지 헷갈리는 당신을 위한 알아두면 유익한 일본 술 정보랍니다!
일본 술 지도: 홋카이도에서 오키나와까지
일본에는 1800개가 넘는 사케 주조장이 있습니다. 일본술을 대표하는 고장은 9곳입니다. 그중에서도 홋카이도,나가노 그리고 교토가 사케의 선두주자를 달리고 있지요.
일본술 완전 해부! 일본술에 대해 모든 것을 알려드립니다 PART 2
한국 어디에서도 수많은 이자카야에서 흔히 맛 볼 수 있는 일본술! 하지만, 수많은 종류로 인해 확실히 알지 못한 채 대강대강 즐기며 아는 척을 했던 적이 혹시 있으신가요?
이와테현 이치노세키의 명승, 게이비케이의 단풍
게이비케이는 이와테현 남부 이치노세키시에 있습니다. 이치노세키에는 게이비케이와 겐비케이라는 유명한 두 계곡이 있습니다. 이 두 곳의 계곡은 이름은 비슷하지만, 그 특색은 전혀 다릅니다. 여기서는 뱃놀이로 유명한 게이비케이를 소개합니다. 게이비케이는 국가가 지정한 명승천연기념물로, 일본 100경 중 하나이기도 합니다. 이와테현의 대표적인 관광지 중 하나입니다.
일본술과 어울리는 안주 랭킹 10선 - 오늘의 안주는 이것으로!
일본술에 대해 공부도 했으니 이제는 직접 마셔볼 차례! 그런데, 어떤 안주랑 마셔야 잘 어울릴지 모르시겠다고요? 그래서 준비했습니다! 일본 현지인들이 뽑은 일본술과 가장 잘 어울리는 안주 랭킹 10선!
싼 가격으로 즐길 수 있는 일본술 랭킹 TOP3 – PART 2
“술 마시는 시간을 낭비하는 시간이라고 생각하지 말라. 그 시간에 당신의 마음은 쉬고 있으니까.” -탈무드中-
골라마시는 재미가 쏠쏠한, 호로요이~
인터넷 검색창에 "일본에서 사야할 것" 리스트에 항상 빠지지 않는 단골 손님 "호로요이". 특히, 달달한 맛으로 젊은 여성분들께 인기가 참 많지요. '호로요이'가 일본어로, "술이 알딸딸할 정도로 취하다"라는 뜻이라는걸 알고 계셨나요?
특명! 일본술 지키기 프로젝트를 알고 계신가요?
일본 요리는 유럽과 미국 그리고 남미를 비롯한 많은 나라에서 사랑을 받고 있습니다. 더불어 일본 쌀로 만든 일본술을 파는 가게도 한 때 문전성시를 이루었습니다.
온 가족이 즐길 수 있는 규슈 여행!
사가,구마모토 그리고 나가사키에는 많은 테마파크와 독특한 경헌을 할 수 있는 곳이 많답니다. 쇼핑은 물론! 노독을 풀어줄 온천까지! 규슈의 어트랙션을 모두 다 즐기세요!
싼 가격으로 즐길 수 있는 일본술 TOP3 – Part 1
"내가 술을 좋아하는 이유는 괴로운 것을 잊게 해줘서가 아니라, 나에게 다시금 깨닫게 해주기 때문이다." -애니메이션 와카코와 술中-