사케 양조에서 맥주 양조에 도전한 "부엉이 맥주"
홍콩, 미국, 캐나다, 한국 등 전 세계 20여 개국에 수출하며 에일 맥주의 매력을 한껏 발산하고 있는 일본의 지역 맥주 이야기.
홍콩, 미국, 캐나다, 한국 등 전 세계 20여 개국에 수출하며 에일 맥주의 매력을 한껏 발산하고 있는 일본의 지역 맥주 이야기.
일본 각 지방 고유의 개성과 특색을 담아낸 독특한 수제 맥주 탐방기.
이자카야 대표 음식인 일본식 닭꼬치 야키토리의 종류에 대해 부위별로 알아보자.
일본 각 지방 고유의 개성과 특색을 담아낸 독특한 수제 맥주 탐방기.
이자카야 대표 음식인 일본식 닭꼬치 야키토리의 종류에 대해 부위별로 알아보자.
일본 각 지방 고유의 개성과 특색을 담아낸 독특한 수제 맥주 탐방기.
간사이 지방에 오코노미야키가 있다면 간토 지방에는 몬자야키가 있다. 철판에 구운 부위는 바싹해지고 윗부분은 부드럽고 촉촉한 간토식 오코노미야키 "몬자야키" 맛집을 찾아서!
여러분은 어떤 종류의 일식을 좋아하시나요? 도쿄에 구경 온 이상 놓쳐서는 안 될 일식 5가지를 소개해드립니다.