일식을 대표하는 「초밥」의 모든 것
신선한 수산물과 쫀득쫀득한 밥이 감칠맛 나게 어우러지는 초밥. 장인에 의해 어떻게 재료가 손질되고 초밥이 만들어지는 알아보자.
채식주의자, 그들이 일본에서 쇼핑하는 방법
채식주의자이신가요? 특정한 음식에 알레르기 반응이 있으신가요? 당신의 소중한 몸을 위해, 알고 있으면 좋은 음식 쇼핑 단어 대방출!
료칸 키코리: 둘이 먹다 하나 죽어도 모를 제철 요리
일본 야마나시현, 후에키 시에 위치한 이 일본 전통 료칸에서는 둘이 먹다 하나 죽어도 모를 제철 요리를 먹을 수 있습니다. 그리고, 후지산 근처에서 할 수 있는 다양한 활동까지 준비되어 있습니다.
파티쉐 셰프 x 기모노 수공예 염색 장인이 만나다!
수많은 초콜릿을 보았지만 그중에서 우리의 시선을 사로잡는 아주 특별한 초콜릿이 있다. 바로 기모노를 입은 듯한 초콜릿!