세계에서 유일하게 시즈오카에서만 먹을 수 있는 것은?
일본에서 「유이 항 由比港(시즈오카 시 静岡市)」와「오오이가와 항 大井川港(야이즈 시 焼津市)」 이렇게 두 곳에서만 잡히는 희귀한 새우 '사쿠라에비'
일본식 생 청국장 낫또(納豆 なっ-とう)를 맛있게 먹는 방법이 있다!?
건강에도 좋은 낫또를 질리지 않고 다양하게 먹을 수 있는 요리법과 그 효능을 소개한다. 간단하게 만드는 스무디부터 또띠아까지 입맛에 따라 즐겁게 만들어 보자.
다양한 요리로 일본식 생 청국장 낫또 즐기기
건강에도 좋은 낫또를 질리지 않고 다양하게 먹을 수 있는 요리법과 그 효능을 소개한다. 간단하게 만드는 스무디부터 또띠아까지 입맛에 따라 즐겁게 만들어 보자.
부드럽게 입 안에서 녹는 효고 현 특산품 5선
가장 즐거운 여행을 말하라면 당연히 먹방 여행이죠? 건강과 맛을 고려한 효고 현 특산품! 자, 같이 눈으로 먹방 여행을 떠나볼까요?
공중정원에서의 우아한 만찬
프랑스(佛) 3대 요리사이자 요리계의 교황이 불리는 '폴 보퀴즈 뮤제'가 프랑스 외에 처음 오픈한 고급 레스토랑 "브라세리 폴 보퀴즈 르 뮤제"
토호쿠에서 쇼핑도 하고! 지원도 하고!
2011년 대지진으로 아직까지도 복구중에 있는 토호쿠 지역. 토호쿠의 맛있고 신선한 특산물 쇼핑도 하고, 복구 지원도 할 수 있다는 사실 알고 계셨나요?
채식주의자, 그들이 일본에서 쇼핑하는 방법
채식주의자이신가요? 특정한 음식에 알레르기 반응이 있으신가요? 당신의 소중한 몸을 위해, 알고 있으면 좋은 음식 쇼핑 단어 대방출!
일식을 대표하는 「초밥」의 모든 것
신선한 수산물과 쫀득쫀득한 밥이 감칠맛 나게 어우러지는 초밥. 장인에 의해 어떻게 재료가 손질되고 초밥이 만들어지는 알아보자.
일식 상식: 4 가지 꼭 알아야 할 일본 채소
식욕이 왕성해지는 요즘 무엇을 먹을지 고민하는 당신! 올바른 채소의 섭취 방법과 효능을 알아보고 우리 몸의 건강을 지키자.
일식 상식: 초밥에 들어가는 식재료 「와사비 (わさび)」
스시와는 별개로 생각할 수 없는 식재료, 고추냉이. 본 기사에서는 방일관광객 분들에게 알려드리고 싶은 고추냉이에 대한 기본정보를 소개합니다.