특명! 일본술 지키기 프로젝트를 알고 계신가요?
일본 요리는 유럽과 미국 그리고 남미를 비롯한 많은 나라에서 사랑을 받고 있습니다. 더불어 일본 쌀로 만든 일본술을 파는 가게도 한 때 문전성시를 이루었습니다.
Hyoung Bin Rhim
안녕하세요, 한국팀 초보 작가 임형빈입니다. 일본의 즐길거리와 쇼핑, 핫 이슈 등을 중심으로 일본의 여러가지 소식과 트랜드를 전해드리겠습니다.
일본 요리는 유럽과 미국 그리고 남미를 비롯한 많은 나라에서 사랑을 받고 있습니다. 더불어 일본 쌀로 만든 일본술을 파는 가게도 한 때 문전성시를 이루었습니다.
한국 어디에서도 수많은 이자카야에서 흔히 맛 볼 수 있는 일본술! 하지만, 수많은 종류로 인해 확실히 알지 못한 채 대강대강 즐기며 아는 척을 했던 적이 혹시 있으신가요?
"내가 술을 좋아하는 이유는 괴로운 것을 잊게 해줘서가 아니라, 나에게 다시금 깨닫게 해주기 때문이다." -애니메이션 와카코와 술中-
“술 마시는 시간을 낭비하는 시간이라고 생각하지 말라. 그 시간에 당신의 마음은 쉬고 있으니까.” -탈무드中-
일본술에 대해 공부도 했으니 이제는 직접 마셔볼 차례! 그런데, 어떤 안주랑 마셔야 잘 어울릴지 모르시겠다고요? 그래서 준비했습니다! 일본 현지인들이 뽑은 일본술과 가장 잘 어울리는 안주 랭킹 10선!
서울 강남권을 필두로, 이미 전국에 수많은 이자카야에서 흔히 볼 수 있는 일본술! 유럽산 와인과 독일산 맥주 못지 않게 사케에 대한 관심이 날이 갈수록 높아지고 있습니다.
아니, 안전운전해도 조심해야 할 판에 일본 술이라니요!
차게 마실까? 따뜻하게 마실까? 당신의 일본술 취향은?
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