니시키 시장(錦市場)은 시조 거리의 북쪽, 테라마치 거리의 서쪽에 위치한 교토의 400년 역사와 전통을 자랑하는 재래시장이다. 헤이안시대(794~1192)부터 교토고쇼에 신선한 생선 점포가 모이게 되고, 에도시대(1603~1867)에는 어시장으로 크게 발전한 것이 니시키 시장(錦市場)의 시작이다.
"냉장고가 없던 그 시절 어떻게 시장이 존재할 수 있었을까?"
그건 바로, 시장주변에 있는 풍부한 '지하수' 덕분이다. 우물을 파서 그 안을 차가운 지하수로 채워 생선 및 고기를 신선하게 보관할 수 있었다고 한다.

일본의 수도가 교토였을 때 왕실에 식자재를 공급하던 상점들이 모여 고급스러웠던 니시키 시장(錦市場)은 지금까지 '교토의 부엌'으로 지역민과 많은 방문객의 발길이 끊이지 않는다. 교토의 계절 채소와 제철 과일, 유바 요리, 절임 음식인 쓰케모노(漬物 ツケモノ) 등 다양한 먹거리가 넘쳐난다.

영업시간: 10:00~18:00
(점포에 따라 영업시간이 다를 수 있음)
문의: +81-75-211-3882(교토 니시키 시장 상가진흥조합)

교토는 유바(두부피를 활용한 요리)가 유명한 지역이라 두부 정식, 두부 아이스크림 등을 판매하는 상점가가 줄지어 있다. 니시키 시장 안에서는 유바키치(湯波吉, Yubakichi)가 유일한 유바 가게로 1790년에 창업한 이래로 9대에 걸쳐 이어온 맛집이다.

유바가 부담스럽다면 두부 냄새가 많이 나지 않고 콩 특유의 고소하고 담백한 맛이 느껴지는 아이스크림을 추천한다. 가격은 300엔~400엔 사이로 두부, 말차, 반씩 섞은 맛으로 3가지로 판매되는데 개인적으로 두부와 말차가 반씩 섞인 아이스크림이 가장 맛이 좋았다.

니시키 시장의 가볼 만한 가게, 먹어봐야 할 음식이 궁금하다면 여기에

유바키치(湯葉吉)
주소: 〒604-8052 교토시 나카교구 카지야쵸 (니시키쵸지도오리), 213
영업시간: 9:00~18:00 (매주 넷째 주 수요일, 일요일 휴업)
문의: +81-75-221-1372

기요미즈테라(清水寺,きよみずでら)는 헤이안 시대 초기에 설립되었는데 절 전체에 걸쳐서 못이 하나도 쓰이지 않고 나무로만 지어졌다. 절의 이름은 주변의 언덕에서 단지 내로 흐르는 폭포에서 유래되어 '맑은 물'을 의미하는 기요미즈라고 지었다고 한다.
절 꼭대기에서 보이는 교토 시내의 풍경은 과거 수도였던 시절의 모습과 계절 따라 피는 1000그루의 벚꽃과 1500그루의 나무가 조화를 이루며 교토의 예스러운 정취를 고스란히 담아낸다. 방문 일정을 조율해 야간 특별 관람이 가능한 시기에 방문하면 절 주변을 환히 비추는 조명으로 아름답게 빛나는 교토의 밤하늘을 감상할 수 있다.

시조다카쿠라(四条高倉)에서 교토시 버스 207번을 타고 기요미즈미치(清水道) 버스정류장 하차
주소: 〒605-0862 교토시 히가시야마구 기요미즈 1ー294
개장시간: 6:00~18:00 (8월~9월은 18:30분까지 개장)
입장료: 고등학생 이상 400엔, 중학생 이하 200엔

*2018년 연 3회 야간 특별 관람*
봄: 3월 9일~18일, 3월 30일~4월 8일 (18:00~21:00)
여름: 8월 14일~16일 (18:30~21:00 접수 종료)(천일 참배 및 본당 특별 관람)
가을: 11월 17일~12월 2일 (17:30~21:00)

기요미즈테라를 관람하러 가는 길목에 교토 특산품을 파는 상점이 줄지어 있다. 교토에 왔다면 이곳의 전통 과자인 야츠하시를 먹어보길 바란다. 야츠하시(八ツ橋 ,やつはし)는 교토를 대표하는 과자 중 하나이다. 구분하자면 센베이의 일종으로 쌀가루, 설탕, 팥, 계피를 넣고 얇게 펴서 만든 과자이다. 최근엔 종류도 다양화되어 팥소 대신 딸기 맛, 바나나 맛, 초콜릿 맛 등을 넣기도 하고 형형색색의 피로 만든 제품도 늘어가고 있다.

기요미즈테라에서 내려오면 오른쪽에 골목이 보이는데 그 길을 따라 5분 정도 걸으면 일본 전통가옥 보존지구 '산넨자카(三年坂)'로 들어서는 골목이 나온다.

산넨자카의 원래 이름은 '산모의 안녕과 순산을 기원하는 고개'라는 의미로 산네이자카(産寧坂)이지만, "넘어지면 삼 년 안에 죽는다." 또는 "수명이 삼 년 단축된다."는 무서운 전설이 내려져 오고 있어 '산넨자카(三年坂)'라 불리기도 한다. 언덕길이라 조심해서 가라는 뜻인듯싶다.

산넨자카의 계단은 46계단으로 이루어져 있는데 아기자기한 돌담길을 따라 일본 전통가옥, 전통 공예품, 과자, 찻집 등의 상점을 구경하며 고즈넉한 교토의 정취를 감상하기 좋은 곳이다.

가는 길에 대한 자세한 정보는 여기에

주소: 〒605-0862 교토 히가시야마 키요미즈 ２ー２２１