최종 업데이트 2017년 10월 4일

말그대로 불타오르는... 라멘!

교토의 '멘바카이치바이'라고하는 독특한 레스토랑에서 "불라멘"을 판매한다고 합니다. 이 이름이 붙은 이유는 이 라멘이 엄청 매워서
라고 생각할 수 있지만 이 라멘은 말그대로 불타오르기 때문에 그렇다고 하네요.

Rules how to enjoy #fireramen : Do not touch the bowl Do not scream Do not run away from your seat! Its a unique experience! #kyoto #ramen #japantrip #iphonography #nofilter

A post shared by Liana Syah (@lianasyah) on Apr 16, 2017 at 4:37am PDT

신장 110센티미터가 넘는 초등학생 어린이들은 다음과 같은 과제를 완수하면 "불라멘 챌린지" 뱃지를 받을 수 있습니다.

• 한 그릇을 주문하기.
• 울지 않기.
• 돌아다니지 않기.

어린이 친구들에겐 잊지못할 도전이 되겠네요!

#fireramen #kyotostyle 🔥

A post shared by Josie (@jojobunny9) on Apr 6, 2017 at 6:41am PDT

간장 베이스에 닭, 돼지고기 그리고 생선 육수를 넣어 파를 올린 라멘입니다. 손님들의 눈 앞에서 파가 불타오르며 셰프는 이 라멘 위에 뜨거운 기름을 붓습니다.

🍲 Fire ramen from Kyoto, where the chef pours hot flaming oil onto the ramen and sends up a spurt of flame! 👌 sounds like a tourist trap but it genuinely imparts real unique flavour to the noodles and spring onions! 😍 Not had anything like this and was genuinely one of the best bowls of ramen I've had! 👍 . They sit you down and tell you you can't move from your seat, give you a special apron, and are told to keep hands behind your back. 😂

A post shared by Ed T - London Food (@onehungryasian) on Apr 19, 2017 at 3:52am PDT

스모키향이 더해진 차슈 고기가 올려져 감칠맛이 더해졌습니다.

외국인 관광객에게 인기가 많은 곳이라, 무슬림, 채식주의자를 위한 채식용 라멘도 판매하고 있다고 하네요.

불라멘의 가격은 한 그릇에 1250엔입니다. 또한, "불라멘 셋트"는 2150엔으로, 닭튀김, 교자 팟 스티커, 볶음밥 그리고 매우 멋진 뱃지도 추가로 따라온다고 합니다.

멘바카이치다이의 위치와 자세한 정보를 알고 싶으신가요? 그럼 아래의 로켓뉴스 24의 풀스토리를 확인해주세요!

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