킨츠바(きんつば)란?

화과자(和菓子)의 일종으로, 평평하게 늘린 팥을 물에 푼 밀가루 쌀가루로 굳힌 것이에요.
품질 좋은 팥 앙꼬 안에 알갱이가 큰 검은 콩이 들어간답니다. 적당히 단 앙꼬 속에서 검은콩의 맛이 두드러진답니다.
심하게 달지는 않으니 화과자를 잘 못 드시는 분들께도 추천해 드려요!
효고현의 각 기념품 가게에서 팔고 있답니다.

＜소개 상품＞
제조 회사：탄바 조릿대 산 이노우에 검은콩 농원(丹波篠山いのうえ黒豆農園)
상품명：검은콩 킨츠바(黒豆きんつば) ６개입
가격：756엔(세금 포함)

장인의 손으로 한 장 한 장 손수 만들어지는 이 센베는, 효고 현의 아리마 온천(有馬温泉)의 온천 성분인 탄산천(炭酸泉)이 들어있다. 탄산천이란 이산화탄소가 녹아 있는 탕으로, 식욕을 높이는 효과가 있다고 해요.

＜소개 상품＞
제조 회사：주식회사 아리마 센베 본점(有馬せんべい本舗)
상품명：아리마의 탄산천 센베 25장입
가격：540엔(세금 포함)

주소: 兵庫県神戸市北区有馬町266-10
영업 시간 8:00〜18:00 (날에 따라 다름)

고베 비프라 하면 부드러운 차돌박이로, 근육 속에 잘게 들어간 지방과 선홍색의 살코기가 교차하여 마블링이 뚜렷한 고기를 떠올릴 것이다. 일본뿐만 아니라 전 세계에 팬이 있을 정도로 좋은 품질과 맛을 자랑하는 고베 비프!

G선 장인이 손수 구운 와플(G線職人手焼きワッフル)은 이름 그대로 한 장씩 장인이 손수 구운 하드 와플이에요. 「G선」의 창업한 이후로 계속해서 히트를 치고 있는 상품으로, 사브레 같은 바삭바삭한 식감이 특징이에요.

버터, 코코아, 코코넛으로 세 종류가 있습니다.

버터 맛은 입에 넣으면 은은한 버터 풍미가 입안에 퍼진답니다. 코코아 맛은 씹으면 씹을 수록 부드러운 코코아의 맛이 느껴져요. 코코넛 맛은 씹은 순간 코코넛 특유의 단맛을 느낄 수 있답니다.


＜소개 상품＞
제조 회사：G선 콤팩트 주식회사
상품명：G선 장인이 손수 구운 와플 4장(버터, 코코아 두 종류 각 2장씩)
가격：각 맛 500엔(세금 제외)

주소: 神戸市中央区神若通7-2-7
영업 시간 :10:00〜19:00

고베 마법의 항아리 푸딩(神戸魔法の壷プリン)은 고베의 디저트 중에서도 절정의 인기를 자랑하는 푸딩이에요. 항아리 안에는 크림, 커스터드, 캐러멜이 3층으로 깔렸답니다. 다 먹은 후에도 장식품으로 삼을 수있는 작은 항아리가 사랑스럽네요.


＜소개 상품＞
제조 회사：프랜츠(フランツ) 주식회사
상품명：고베 마법의 항아리 푸딩 9개
가격：3,510엔(세금 포함)

주소: 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 umie모자이크2F
영업 시간: 10:00-21:00