최종 업데이트 2016년 2월 18일

사케학교: 디저트와 사케의 조합은??

http://drinks.seriouseats.com/2011/07/sake-school-how-to-pair-sake-with-desserts.html

Nicole Bermensolo 와 Michael Berl는 뉴욕시의 두부를 주재료로한 디저트 바의 주인입니다. 물론 모든 사케가 모든 종류의 디저트와 어울리진 않지만, 사케와 디저트를 동시에 즐길 수 있는 가이드라인을 제공한다고 합니다.

초콜릿, 커스터드, 과일 디저트와 치즈케이크! 맛있는 디저트와 사케의 조합은 과연 어떨까요?

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