allabout japan
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토요오카의 전통 소바

작성자 #MyJapanStory

https://www.youtube.com/watch?v=4PVZLGdiKhA

소바 좋아하시나요? 그럼 효교현의 북쪽에 있는 토요오카시에서 소바 장인이 처음부터 끝까지 단계별로 만들어주는 소바를 맛보세요! 반죽, 밀기 그리고 자르기까지 이 모든 과정 하나하나을 지켜보는 것이 정말 즐겁답니다.

#MyJapanStory

The #MyJapanStory contest took video submissions highlighting the wonderful appeal of Japan. To be announced March 2016, winners will each receive an award uniquely representative of this cool and captivating country!

myjapanstory.jnto.go.jp